Hier soir, je suis allee diner dans un restaurant dont j'avais beaucoup entendu parler: le Gong De Lin 功德林, car la nourriture y est tres originale.

Les plats sont crees pour les adeptes du vegetarisme, sous forme d'imitation de viande. On y mange donc du "fake" canard, du "fake" poulet, du "fake" boeuf. S'il y a bien un pays ou ca pouvait marcher, c'etait bien ici!

Le tofu est souvent la piece maitresse pour la realisation des plats. C'est delicieux, chaque plat est surprenant et en plus... ce n'est pas cher. Pour 6 personnes avec un appetit raisonnable: un peu plus de 40 kuai par convive.

L'endroit est beau et clean, quasiment au pied de l'Hotel Marriot, et la deco est plutot sympa et aeree.

Note pour plus tard: y retourner!

Gong De Lin 功德林 - Godly

445 Nanjing Xi Lu
near Chengdu Bei Lu

   南京西路445号 近成都北路