Voilà, je n'avais pas fait attention jusque là, mais près de mon arrêt de bus pour aller au boulot, j'ai vu cette pancarte indiquant le menu d'un restaurant.

Sur la deuxième ligne, il s'agit de ce que je traduirais par du "chien en marmite".
Miam! Dire que j'aurais pu en goûter sur l'île ShengSi (cf mon récit de ShengSi). Elevés à l'air marin, à la façon des moutons de l'île d'Oléron.
22 kuai...mmm..trop cher...
En tout cas, goûter de la cuisse de chien, c'est dans mon programme. J'en connais un qui est déjà de la partie. D'autres sont partants?

